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      城投公司“三強化”守好舌尖上的安全

        【發布日期:2023-03-24】 【字號: 】 【關閉此頁


      春季是“四害”繁殖旺盛的季節,也是各種傳染病的高發季節,為進一步配合推動愛國衛生及創建全國文明城市工作,城投公司結合食品安全、傳染病防控工作,組織開展了食堂安全檢查,多措并舉做好今春病媒生物防制工作,切實有力守護公司400余名干部職工舌尖上的安全。

      強化部署。公司第一時間對食堂病媒生物防制工作進行具體部署,明確食堂經辦責任人和監管責任人,確保工作成效。同時對食堂庫房、食材加工場所等重要部位加大檢查頻次和力度,對發現的問題及時通報并跟蹤整改,確!八暮Α辨苌氐玫接行д,防止病媒生物進入室內。

      強化管理。食堂每周至少開展一次“搬家式”大掃除,餐前餐后進行餐具、桌椅和就餐大廳等清潔工作,堅持做好清掃保潔和垃圾清運,切斷“四害”孳生繁殖環境,確保消殺效果。定期檢查食堂菜肴加工、庫房管理、冰箱食品存放、食品留樣、從業人員的健康證等各環節的安全衛生情況,加強食堂管理,不斷提高食堂工作人員病媒防制水平。

      強化監督。定期組織各就餐單位職工代表參與食堂病媒生物防制工作督導檢查,對標對表、補缺補差,進一步推動食堂工作不斷改進完善。并結合食堂意見征集情況,廣泛聽取用餐人員的意見建議,扎實開展好病媒生物防制工作,有效提升食堂食品安全和環境衛生狀況。

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